다이어트 소다가 당신을 서서히 죽이고 있다
지난 3월 미국의 CBS방송이 보도한 바에 따르면11 년간 8 만명의 여성을 추적 한 새로운 연구에서 다이어트 소다와 같이 하루에 인위적으로 달게 된 음료수를 두 가지 이상 섭취 한 여성은 심장병을 앓을 확률이 29 %, 뇌졸중이 31 % 더 많았으며 다이어트 음료를 일주일에 1 회 미만 마신 여성보다 어떤 이유로 든 사망 할 확률이 16%더 높다고 한다.
그리고 비만인 여성들은 뇌졸중을 일으킬 확률이 두 배 높았다. 또한 여러 연구 결과에 따르면 다이어트 소다와 아스파탐이 비호지킨 림프종 (non-Hodgkin's lymphoma)과 다발성 골수종 및 췌장암 위험을 증가시키는 것으로 나타났다. 그 이유는 무엇일까?
한 가지 이유는 아스파탐이 암 유발 화합물인 포름알데히드로 분해된다는 것이다. 다이어트 음료수와 인위적으로 달게 한 음료는 천연이라고 절대 말할 수 없는 화학 쓰레기라는 것이다.
이 뉴스는 우리 모두가 이런 식품을 피해야 한다고 말한다.
청량 음료를 마시지 않고 대신 물 또는 단맛을 들이지 않은 검은 색 또는 녹차 또는 약초 차를 마시는 것은 작은 변화로 건강에 너무나도 커다란 변화를 줄 수 있기 때문이다.
그렇다. 간단히 요약하자면 다이어트 소다는 끔찍한 독이라고 할 수 있다. 그것들은 당신을 천천히 죽여가고 있는 것이다. 그래서 당신은 오늘이라도 그것들을 마지지 않아야 한다.
아스파탐 (APM)은 세계에서 가장 논란이 많은 감미료 중 하나로서 일부 식품 및 음료에서 설탕 대체물로 사용되는 인공 비 당류 감미료로서 아스파르트 산 / 페닐알라닌 디 펩티드의 메틸 에스테르이다. 아스파탐은 1965 년에 처음 만들어졌으며 1981 년에 미국 식품의 약국 (FDA)에 의해 식품에 사용하도록 승인되었다.
아스파탐은 가장 엄격하게 테스트 된 식품 성분 중 하나로서 100 개가 넘는 정부 규제 기관의 검토에 따르면 성분이 현재 수준에서 소비하기에 안전한 것이라고 주장되어 왔다.
그러나 2017 년 현재 다양한 유형의 증거에 대한 체계적인 검토와 메타 분석으로 장기적인 건강 영향에 대한 결론이 달라지고 있으며 아스파탐의 안전은 여러 정치 및 의료 논쟁, 미국 의회 청문회 및 인터넷 사기의 주제가 되고 있다.
아스파탐을 섭취 한 후에 아스파탐이 실제로 혈액에 들어 가는 것이 아니라 위장에서 소화효소에 의해서 페닐알라닌, 아스파르트산, 메탄올 등으로 분해되어 흡수되게 되는데 바로 이러한 화합물들에 의해서 건강상의 영향을 받게 되는 것이다.
페닐알라닌은 건강한 사람에게는 해로운 영향을 미치지 않지만 페닐 케톤뇨증 (PKU)이라는 유전적 장애가있는 사람은 피해야하며, 아스파르트산이나 메탄올의 경우 아직은 소량의 섭취로 건강에 아스파탐의 섭취가 암을 유발할 수 있고 체중증가를 유발할 수 있으며 여러가지 정신질환을 야기할 수도 있으며 발작, 두통 등의 다양한 건강상 문제를 야기할 수 있다는 많은 연구들이 새롭게 보고되고 있다.
따라서 우리는 아스파탐이 들어있는 수많은 식품들로부터 건강을 지키기 위해서 보다 세심한 노력을 기울일 필요가 있다고 할 것이다. 지금보다는 더 자세히 식품의 레이블을 읽고 주성분이 아닌 부가 성분 속에 아스파탐이 들어있지는 않은지를 살펴보는 노력이 필요하며 이미 아스파탐이 들어있는 것으로 잘 알려진 다이어트 제품들의 섭취를 삼가야할 것이다.
2019-08-14 00:00:00
