[스페인]

길에서 잡아와 오리 요리로 속여 판 中 식당 적발
경찰 "정체불명 식재료 1톤 넘게 보관" 폐쇄 조치

스페인 마드리드의 한 중식당에서 길거리에서 잡은 비둘기를 ‘오리고기’로 둔갑시켜 판매했다는 사실이 알려졌다.
9일 영국 텔레그래프 보도에 따르면, 마드리드 현지 경찰은 지난달 해당 중식당에서 사용하는 식재료들이 의심된다는 이유로 급습했다.
비밀리에 감춰져 있던 식당 창고에는 바퀴벌레가 득실득실했고 털이 뽑힌 비둘기, 정체를 알 수 없는 육류와 거래 금지된 해산물 등이 있었다.
현지 경찰은 텔레그래프에 “스페인에서 비둘기를 키우는 게 합법”이라면서도 “이 식당은 관련된 서류를 구비하지 않고 있다”고 했다. 그러면서 창고에 있던 비둘기는 길거리에 있었던 비둘기였을 가능성이 높다고 봤다.
경찰에 따르면 이 비밀 창고에는 출처를 알 수 없는 식재료가 1톤 이상이 보관돼 있었다.
해당 중식당은 스페인에서 10년 넘게 운영을 해온 식당으로, 수백 개의 리뷰를 받은 곳이다.